甘いものをやめることってできるんですか？
ダイエットしたいんですけど甘いものがやめられなくて…

こんにちは！京都市で鍼灸師兼パーソナルトレーナーとして活動しています西川智之です。

安心してください！甘いものは確実に今より減らすことができますよ！
根性が必要ではなく、あなたの身体の栄養状態を改善することで減らせます！
甘いもの欲が改善すればダイエットもうまくいきますよ！

甘いものがやめられない原因の一つは、あなたの身体がうまくエネルギーを作れずに外からのエネルギー補充に頼っているからです。

この記事では、身体の中でエネルギーをうまく作り出し、甘いもの欲を減らすためのビタミンのお話をします。

甘いもの欲の改善の手立てが見える
適切にエネルギーが作られる身体作りができる
ダイエットがより効果的に取り組める
「こうだったら良いな」が実現できる自分らしい身体に近づける

甘い物欲が減る？あるミネラルがダイエットの鍵をにぎる具体的な理由

こちらの記事は甘いもの欲とミネラルの関係について書いています。今回の記事と併用していただくことでより確実に甘いもの欲を改善し、ダイエット成功に近づきますよ！

ダイエット時に甘いものがやめられない原因はミトコンドリア

甘いものがやめられない原因の一つにミトコンドリアがうまく働いていない可能性が考えられます。

【ダイエット目的の食事制限】不要な物が減れば成功しやすくなる理由

ダイエットを行う場合、まずは不要な物を減らすことが必要です。不要な物を減らすことでミトコンドリアが働き易くなります。ミトコンドリアがしっかりと働かないとダイエットは成功しません…

なぜならミトコンドリアはエネルギーを作り出すメイン工場だからです。

エネルギーを作り出すメイン工場が働かなければサブ工場が頑張るしかありません。サブ工場は細胞内です。ここでは少しばかりのエネルギーしか作り出せません…

サブ工場は糖質からエネルギーを作るので、サブ工場がガンガン働く状態だと糖質を大量に必要とします。だから甘いものがやめられないのです…

甘いものがやめられない原因

ミトコンドリアというエネルギー産生メイン工場がしっかりと働いておらず、サブ工場がガンガンに働かなければエネルギーが作り出せないから。
サブ工場がガンガン働くためには甘いものを外からどんどん取り入れなければならない。

ミトコンドリアが働けば脂肪は減る

ミトコンドリアは脂肪をエネルギーに変える場所です！

つまりミトコンドリアがしっかりと働かなければダイエットで不要な脂肪を燃やすことはできません！
脂肪を燃やせないなら努力が水の泡になってしまうかも…

努力は正しい方向に向けるべきです。不要な脂肪を減らしたいのならミトコンドリアがしっかり働く状態を作る必要があります。
甘いものがやめられない状態はミトコンドリアが働いていないことを表しているかもしれません。

よって、体脂肪を減らすことはミトコンドリアを働かすことになり、ミトコンドリアが働くことは甘いもの欲が減ることになり、ダイエットにおいてはミトコンドリアの働きは超重要事項になるのです！

ミトコンドリアが働く基本の食事

ミトコンドリアがしっかりと働くためには世間一般に言われているバランスの良い食事が基本です。
炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含んだ食事です。

例えばこのようなお食事です。

なぜならミトコンドリアは糖質、脂質、アミノ酸(タンパク質)を材料にエネルギーを作るという仕事をします。この3つの材料がなければミトコンドリアは仕事ができません。

またミトコンドリアがエネルギーを作るためにはビタミン・ミネラルも必要です。ビタミン・ミネラルが不足するとエネルギーの元となる材料はあっても加工する道具が不足します。
材木はあってもトンカチや釘がなければ家が立たないのと似た感じです。
材料不足によってミトコンドリアが働かなければサブ工場に頼らざるえません…

サブ工場に頼るから甘いもの欲が止まらない。ですので甘いもの欲を減らすためにはしっかり食べてメイン工場が働くようにする必要があるのです。

こんな食事ではミトコンドリアは働けません

以下のようなお食事ではミトコンドリアは働きません。

欠食をする
食べ過ぎた次の日は調整として食べない
パンだけ、おにぎりだけ
たんぱく質が少ない
揚げ物沢山食べる
精製されたものをよく食べる
野菜が少ない

なぜならばミトコンドリアが働くために必要な材料の不足・無駄使いをしてしまうからです。

ビタミン・ミネラルはミトコンドリアがしっかりと働くために必要ですが、細胞が働いたり、酵素が活性化するためなどにも必要です。
精製されたものを多く食べたり、揚げ物などのような処理にビタミンを使うようなものとかを普段から多く摂取いているとミトコンドリアのためのビタミン・ミネラルが不足してしまいます。

ダイエットというと食べる量を減らしたり、摂取カロリーを減らしたりということをする方がおられますが、その影響で大切なビタミン・ミネラルの摂取がおろそかになってしまっては健康的でキレイなダイエットはできません。

あのビタミンが脂肪を燃やしダイエット成功につながる

メイン工場であるミトコンドリアが働くために必要なビタミンはビタミンB群です

ビタミンB群が糖質や脂質、アミノ酸からエネルギーを作り出すために必要な道具です。

ミトコンドリア内にはクエン酸回路という環状線みたいな道があります。糖質・脂質・アミノ酸が形を変えてクエン酸回路に入ると、クエン酸回路内でさらに形を変えていきながらエネルギーを作り出すために必要な材料をポンポン作り出します。(クエン酸回路でエネルギーを作るわけではなく、エネルギーを作る元を作ります。)
このクエン酸回路内で形を変えるときにビタミンB群が必要になります。(また糖質の形を変えてミトコンドリア内に入れるためにもビタミンB群は必要です。)

クエン酸回路内でビタミンB群によってエネルギーを作り出す材料が作られるとその次の過程、電子伝達系というところで材料をもとにエネルギーがバンバン作られます。

ビタミンB群が不足すればエネルギーを作り出す材料の不足になり、電子伝達系で大量のエネルギーが作られずエネルギー不足になり、サブ工場に頼ってしまい甘いもの欲がガンガンに押し寄せてくるのです…

なので甘いものをやめるためにはビタミンB群の充足が大切なのです。

ビタミンB「群」の摂取が脂肪燃焼につながる

ビタミンBではなくB群なのはなぜでしょうか？

それはクエン酸回路内では複数のビタミンBが使われるからです。
ビタミンBはB1、B2、ナイアシン、パントテン酸、B6、葉酸、B12、ビオチンという種類があります。
これらは各々役割があります。

エネルギーを作るためにはB1、B2、ナイアシン、パントテン酸が必要です。B1単体だけを摂っていても他が足りていなければエネルギーを作れません。
B1摂ってB2も摂ってー、と考えるのはめんどくさいので基本的にはB群全体として摂ることが大事です。

ミトコンドリアが働くには複数のビタミンBが関係しており、単体で摂るより複合的に摂る方が効果的です。複合的に摂取することでミトコンドリアが働き脂肪が燃えてくれます！ですのでB群での摂取が必要になります。

B群が不足は筋肉の減少になるかも…

ミトコンドリアがしっかり働かないと筋肉を分解してエネルギーを作ります。

なぜならば筋肉(タンパク質)を分解することで糖を作れるからです。

B不足だとクエン酸回路が回らずミトコンドリアが働けません。
となるとエネルギー不足…他からエネルギーを確保しなければなりません。

そんな時こそ脂質から！

それもそううまくいきません…
なぜなら脂質がエネルギーになるためにもクエン酸回路が必要でしたよね！

んじゃどっから？

それが筋肉(タンパク質)からです。
タンパク質を分解すると糖が作られます。これを糖新生といいます。(そのまんまの名前…)
タンパク質から糖を作り出して、それをエネルギー源にします。

せっかく鍛えた筋肉がもしかしたら分解されてエネルギーになって消えていっているかもしれないのです…

ビタミンB群ががっつり不足すると糖新生もうまくいきません。そうなると疲れやすくなり筋トレして筋肉増やして、脂肪減らしてなんてことができる状態ではなくなってしまいます…

B群は炭水化物代謝に先に使われる

図を見ていただくとわかるのですが、炭水化物の代謝とクエン酸回路内で共にビタミンB群が必要になります。

ビタミンB群が不足すると炭水化物の代謝にB群は使うけどクエン酸回路内で使うB群の量が足らなくなります。
クエン酸回路内でビタミンB不足があるとエネルギーが大量に作られません。
そうなると身体のタンパク質(筋肉など)を分解してエネルギー源を確保します。

そしてそこで作られた糖を代謝(エネルギーに変える)するためにまたビタミンB群が使われます…となるとさらにクエン酸回路でのビタミンB不足になります。(これは完全に負のサイクル)
負のサイクルに入るとどんどんあなたの身体のタンパク質は分解されてしまいます。

そんな時にガンガン激しい筋トレをしたらどうなるでしょう？
筋肉をつけるよりも筋肉を分解する方が優位になってしまいます。これでは本末転倒…

Point

ビタミンB群の充足によって炭水化物代謝、クエン酸回路の両方がしっかり働きあなたの身体の筋肉(タンパク質)が無駄に減ることを無くす。

ビタミンB群があなたの身体に与えるメリット

ビタミンB群が足りると多くのメリットを得られます。

メリット

元気になる
思考が回る
疲れにくくなる
甘いもの欲が改善する
食欲のコントロールが効く
脂肪をエネルギーに変えやすくなる
不必要な筋肉の分解を抑えられる

その他こんなことにもつながります

イライラの改善
生理痛の改善
リラックス
睡眠の質の向上

何よりもミトコンドリアがしっかりと働き最低限の材料で最大限のエネルギーが作れます。
これは健康的でキレイな身体作りには必須です！

このようなメリットを得るためにもビタミンB群の不足は改善していきましょう！

甘いものをやめるためにこんなお食事はどうですか？

レバー、肉、魚介類、未精製の穀物、野菜

こんなものに含まれています。資料

どのように調理していただいても基本的にOKです。揚げ物は少なくしましょう！
こういった食べ物を毎食に取り入れていくことでビタミンBの不足を改善できるかもしれません。

毎食でなくてもOKですので今よりも少し意識して食べるように心がけてください！7割の意識です！

腸内環境を整えましょう！

腸内環境を整えることで腸内細菌がビタミンB群を作ります。

人間の身体はビタミンを合成できません。
ですが人間の身体にいる腸内細菌はビタミンを合成できます。

腸内細菌、なんて素晴らしいやつらでしょうか？（やつらではありませんね！方々ですね！笑）

食べ物からの摂取が十分でなくても腸内細菌がしっかりと働いてくれればビタミンB群の不足を補えるかもしれません。
腸内環境を整えるには善玉菌を補充（プロバイオティクス）したり、善玉菌の餌になる食べ物を食べる（プレバイオティクス）ことが必要です。
それは発酵系の食べ物、野菜などをしっかりと食べることです。

Point